43.01.09 Повар, кондитер

О специальности

Виды деятельности – приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента; приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента; приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента; приготовление, оформление и подготовка к реализации холодных и горячих блюд, десертов, напитков разнообразного ассортимента

Основные места практик и трудоустройства - ООО «Альтернатива», ООО «Другие рестораны», ООО «Лента», АО «Гулливер», АО «Тандер», Парк-отель «Архангельская слобода», ООО Кондитерская фабрика «СЛАДИС», ООО «Сити Ресторантс», Travelers Coffee, ДОДО Ульяновск, ООО «Ресторбизнес», ООО «Формула»

Дополнительные сведения

  • Квалификация – Повар-кондитер
  • База приема – основное общее образование (9 кл)
  • Форма обучения - очная
  • Срок обучения – 2 года 10 месяцев
Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie», чтобы пользоваться сайтом было удобнее. Вы можете запретить обработку cookies в настройках браузера. Подробнее в Политике.